De catering van BBQ & Bites was echt fantastisch! Alles was tot in de puntjes verzorgd, van de presentatie tot de smaken van de heerlijke gerechtjes. De grillmasters waren vriendelijk en professioneel, en de gasten hebben volop genoten. Zeker een aanrader voor iedereen die een smaakvolle catering ervaring wil!

Alles volgens afspraak, ze hadden alles zelf bij zich, tot de servetten aan toe, super.

De BBQ workshop is super georganiseerd. Je leert goed hoe je de gerechten lekker moet bereiden en de uitleg was ook super. Echt een aanrader!

In september een evenement gehouden voor ongeveer 40 gasten, waarbij de Ridder BBQ en Bites een BBQ workshop heeft gegeven. Onder de indruk van de professionaliteit en de uitvoering: het vooraf besproken plan werd perfect uitgevoerd en de kwaliteit van het eten was zeer goed!

Vanaf het moment van aanvraag tot aan de dag zelf hele goede ervaringen. Het buffet werd netjes en met zorg neergezet. Het eten was ruim voldoende en erg lekker en heeft bijgedragen aan een leuk feest. Aanrader!

Met een groep collega's hebben we recentelijk een BBQ workshop gevolgd. Van te voren werd overlegd over een gevarieerd en lekker menu, en tijdens het koken konden we daarin vrij experimenteren met verschillende ingrediënten. De uitleg was uitstekend en ook tussendoor werden we goed geholpen bij diverse vragen die we hadden. Het eten smaakte bovendien erg goed dankzij goede kwaliteit ingrediënten. Erg aan te raden voor een teambuilding activiteit!

Wij hebben met 19 personen een Green Egg barbecue workshop gevolgd. Jeroen en zijn team zijn zeer bekwaam en het ontbrak ons tijdens de workshop aan niets. Erg geslaagde middag/avond!

De heren zorgen tijdens de workshop erg goed voor je. Verder kun je alles vragen en hebben we veel geleerd over direct en indirect op het vuur koken. Recepten waren lekker. Had nog iets meer willen leren over slow coocking, maar daar was de tijd tekort voor. Mooie ervaring, waarvoor dank.

Van a tot z volledig ontzorgt! Super eten en fijn gastheerschap! Niet voor niets al jaren onze vaste cateraar!

Bij Binnenkomst ontvangen met een leuk verhaal over de geschiedenis van de Kamado. Daarna onder het genot van een drankje en een geweldige begeleiding heerlijke recepten gemaakt. Alles is goed voorbereidt en van hoge kwaliteit. Dit is zeker voor herhaling vatbaar!

Voor mijn feest thuis heeft De Ridder heerlijke hapjes geleverd. Uitstekend verzorgd en met eigen koelbox waardoor er geen koelkast ruimte ingenomen werd. Erg handig!

Heerlijk gegeten met het werk. Goede uitleg over de green ergs en het eten was geweldig. Niet de standaard stukken vlees op de bbq maar goede afwisseling met topvlees en vis. Tot de volgende keer.

Super leuke workshop waarbij je zelf aan de slag gaat en gaande weg praktische tips mee krijgt. Jeroen is een energieke pitmaster met veel kennis en leuke weetjes. Al met al een zeer geslaagde workshop.

Super leuk om te doen met 60 collega's, leuke uitleg gehad over het gebruik van de Egg's etc. Daarna met zijn alle aan het koken geslagen, alles was super leuk om te maken en dan ook nog heerlijk om op te eten. Heel erg bedankt voor de geweldige middag/avond!

We hebben onze bedrijfsborrel voor ongeveer 50 personen door De Ridder laten cateren. Wat ons betreft een aanrader! Prima service en heerlijk eten, ook afwisselende hapjes voor onze vega-collega's. We hebben ons nergens druk over hoeven maken. Dit was voor herhaling vatbaar.

Bestel altijd lunch bij ze en het is altijd goed, lekker en op tijd geleverd. Op en top goed!

Zowel voor een event als voor catering een super fijn bedrijf. Makkelijk om mee te schakelen, denken mee met de klant. Daarnaast is de prijs/kwaliteit verhouding ook uitstekend. Ik beveel De Ridder BBQ & Bites aan!

Prettig contact en heerlijke catering!

Ik heb een feestje voor 45 mensen gehad bij mij thuis. De Ridder heeft hier de catering en de bar voor gedaan. De communicatie was goed en prettig. Eenvoudig om zaken af te stemmen naar wens en er werd ook goed meegedacht. Catering kwaliteit was goed! Veel is ook mogelijk. Een echte aanrader dus als je een cateringbedrijf zoekt die goede kwaliteit levert, zijn afspraken nakomt, meedenkt en ook goede prijs/kwaliteit verhouding heeft.

Heerlijk eten, houden goed rekening met onze wensen. Danny en Jeroen staan echt voor de gasten klaar!

Onder deskundige begeleiding en voorzien van een gedetailleerde beschrijving hebben we een aantal heerlijke gerechten kunnen maken en uiteraard eten. Er was alle mogelijkheid om de gerechten af te stemmen op ieders persoonlijke smaak. Met name de bavette was prima.

Afgelopen juni hebben we hier een bedrijfsfeestje gehad en het was super goed geregeld. Het eten smaakte erg goed, de uitleg was duidelijk en er waren lekkere Vd streek biertjes aanwezig. Zeker een aanrader!

Hele hoede service, er was wat moeite omdat de laadklep kapot was maar dat was dezelfde dag nog allemaal verholpen en mijn bbq werd gewoon geleverd en in elkaar gezet, echt perfect. Daarnaast ook nog leuke extra’s zoals een pizza steen en een starters pakket erbij. Alles was echt top alleen jammer dat de rub in het starterspakket al open was en er helemaal verkleurd uit zag, maar voor de rest is het ideaal en die handschoenen zijn niet normaal handig voor bij de kamado.

Zijn uitvoerig/kundig en eerlijk geïnformeerd, namen ruimschoots de tijd voor ons, waarna wij een mooie complete kamado hebben aangeschaft.

Wij hebben met ons bedrijf onlangs een BBQ workshop gehad bij De Ridder. Het was echt geweldig! De ongedwongen sfeer begon al bij binnenkomst. Muziek op de achtergrond, een koud drankje en een goede uitleg over de avond. Tel daarbij op de gave BBQ's waarmee je mag werken en de manier waarop de jongens iedereen van alles leren, en je hebt een fantastische avond met z'n allen. Oh ja, de kwaliteit van het eten en de ingrediënten was ook top. Alles mag en niets moet, als het maar lekker en gezellig is!