Reviews voor Hutten food & design

Onze trouwdag hebben we gevierd op Klooster Bethlehem met catering van Hutten. Het was in één woord geweldig! De locatie was prachtig. Het eten was goed, dit gaf iedereen aan. Ook de mogelijkheid om in verschillende ruimtes te zijn maakte het afwisselend. Ook de service, flexibiliteit, persoonlijke benadering en kwaliteit van het personeel (met name Ruud) was uitmuntend!!

Hutten is een echte sparringspartner die van je idee een concreet concept weten te maken waarbij ze continu checken of het dat is wat je in gedachten hebt en of het binnen het budget past. Een fijn bedrijf, persoonlijk, gastvriendelijk en echt out of the box. Niets is onmogelijk en ze vinden overal een manier voor.

Fijne behulpzame mensen die voor je klaar staan. Professioneel. Kwalitatief hoogstaande producten. Ik vond achteraf dat er meer parasols hadden moeten staan. De geleverde parasols waren overigens op het einde van hun levensduur, dit had mooier kunnen zijn. Door de opstelling van het buffet, wat er prachtig uit zag, ging men een rijen staan, volgens mij was dit niet nodig. Hierdoor echter wel langere wachttijden. De geleverde pizza oven zag er anders uit als op afbeeldingen in de offerte, er wordt gesuggereerd dat er een steenoven komt, er stond echter een electrische oven, dit heeft minder uitstraling als een steenoven. Gelverderde podium stond scheef, dit zag minder mooi uit als voorgaande edities. Nu lijkt het of ik niet tevreden ben, maar dat ben ik overall wel hoor ik meld het alleen om een correcte weergave te geven.

Wij waren laat met het aanvragen van dit evenement, maar alles werd tot in de puntjes geregeld en verzorgd. Zeer vriendelijke en goed verzorgde medewerk(st)ers, heerlijke verse hapjes van voldoende diversiteit, mooie wijnen en alles op tijd gereed gebracht en naderhand vlot weer opgeruimd. Ook tussentijds hadden zij steeds oog voor het opruimen van de lege glazen en borrelbordjes/het bestek, top!

Zowel het offertetraject als facturatie zijn zeer rommelig en onduidelijk verlopen. Offertes zijn moeilijk te lezen en specificeren weinig van de kostenposten. Mede daardoor zijn er 5-6 correctierondes op de offerte geweest. Het gevoel dat het niet helemaal duidelijk was bij de accountmanager speelde zelfs tot na het akkoord geven op de offerte. Veel dank aan Peter Vrenssen voor het wegnemen van die twijfels en de uitstekende begeleiding voor en tijdens het event. Catering op de dagen zelf was kwalitatief heel erg goed. Personeel en begeleiding van Peter waren boven verwachting goed. Complimenten! Dat zowel de eerste en tweede dag de hamburgers op waren terwijl we veel no-show hadden was teleurstellend. Vooral omdat klanten die later kwamen daardoor weinig keuze meer hadden. Als de opkomst op de dagen naar verwachting was geweest was er echt een probleem ontstaan met de hoeveelheid eten. Aankleding en decoratie waren uitstekend. De avond voor het event was door de storm veel schade aan het meubilair ontstaan. Peter en zijn team hebben dit snel en adequaat opgelost.

Wij hebben onze bruiloft gevierd bij Klooster Bethlehem met als cateraar Hutten. Alles was tot in de puntjes geregeld! Vooraf werd een partymanager aangewezen die met ons de dag heeft doorgesproken tot in detail en die altijd beschikbaar was voor vragen. Op de dag zelf hoefden wij aan niks te denken. Wij en onze gasten werden echt in de watten gelegd en de medewerkers zaten overal boven op (op een zeer goede manier). Alle hapjes en het diner (een BBQ) waren heerlijk! Kortom, hele fijne service, goed en lekker eten en vooral hele fijne en lieve medewerkers! (met speciale dank aan Aaron en Antoinette, jullie zijn toppers!!!)

Voor herhaling vatbaar!

De partymanager Ruud heeft ervoor gezorgd dat alles in goede banen is geleid en met hem was ook alles bespreekbaar.

- Goede catering, professioneel bedrijf, prettige samenwerking, een volgende keer ga ik zeker weer met jullie samenwerken. Verbeterpunten - niet transparant qua personeelskosten vooraf en ook niet achteraf, ''je voelt je iets genaaid'' - elk klein dingetje wordt berekend, voor de hoge prijs die je betaald verwacht je iets meer flexibiliteit onsite - de aankleding van de buffetten viel mij tegen, voor 40 euro had ik iets meer verwacht dan 5 paprika's

Het laatste gesprek met de manager om de puntjes op de i te zetten was heel prettig en geeft een goed gevoel. Op de dag zelf een paar veranderingen en door het hete weer een aantal aanpassingen moeten doen. Deze werden door het personeel goed opgevangen en werden snel opgelost. De interactie tussen het personeel en het gezelschap was heel gemoedelijk en gezellig. Door het hete weer werd er veel gedronken, en moest het personeel flink doorwerken. Desondanks had niemand een leeg glas en werd het lege werk ook net zo snel opgeruimt.

Alleen maar positieve reacties mogen ontvangen van collega's. Erg leuk om in de buitentuin te mogen bbq en wat een leuke mooie locatie is de orangerie (Tuin der lusten).

wederom goede samenwerking met Hutten en een groots resultaat!

Ze leveren top kwaliteit. Alles is perfect geregeld en als je geen hele rare wensen hebt, kan alles wat je wil. Ze maken je bruiloft compleet en zorgen mede voor dat het een dag wordt om nooit te vergeten.

De communicatie en de samenwerking verliep heel voorspoedig hierdoor hebben we samen een heel mooi feest kunnen organiseren.

Goede bediening, mooie locatie en lekkere hapjes

Sterke punten: Wij hebben een prachtige bruiloft gehad. De spullen die jullie mee hadden waren prachtig, de bloemen waren helemaal onze smaak en de eettafels zagen er fantastisch uit. Eten was erg lekker, veel complimenten gehad van de gasten. Personeel was erg vriendelijk. Jullie hebben overal oplossingen voor, zoals het barretje in de barn, verlichting in het bos, erg leuk allemaal. Er is heel goed gebruik gemaakt van de mogelijkheden die de locatie te bieden had. Wijn was erg lekker! Verbeterpunten: Eerder duidelijkheid geven over het proces en inzicht geven in kosten. Het leek lange tijd alsof er helemaal geen voortgang was, terwijl wij graag duidelijkheid wilden. Bij bepaalde zaken werden de puntjes laat op de i gezet. Daarbij had ik het idee dat de (externe) locatie meerdere keren bezocht moest worden, terwijl dit in 1 x gekund had. Wij hadden geen tafelschikking, dat leek lastig met mensen met een dieet, hier hadden jullie meer de lead in kunnen nemen (voor de vegetariërs was het erg onduidelijk wat er nog aan eten kwam). En als bruid had ik een toetjes voorkeur, die niet nagekomen is.

Wij hebben een fantastische en vooral een zorgeloze dag gehad!! En vooral de credits naar Aaron!! Hij heeft super hard gewerkt! 1 klein nadeeltje: eten van de kinderen duurde best lang. Wij hadden allemaal al een keer wat gegeten van de bbq en de kinderen hadden nog steeds geen frietjes. Maar als dat het enige is op zo'n dag dan hoor je ons verder niet!! Bedankt voor deze dag! Liefs Irene en Jeroen

Vanaf het begin (de voorbereiding), tot aan het einde (het feest), is de inzet van Hutten fantastisch geweest!! Grote complimenten aan Jacqueline, Lonneke, Aaron, Antionette, Jack en alle andere medewerkers die onze trouwdag tot een groot succes en een onvergetelijke dag hebben gemaakt. Niet alleen grote complimenten namens ons, maar ook namens onze gasten. Groetjes, Maurice en Joanne Rinkens

Van begin tot einde een uiterst goede ervaring. Zeer goede gedetailleerde voorbereiding met perfecte executie. Daan, onze kok op locatie, heeft het verschrikkelijk goed gedaan en was er mede debet aan dat onze verwachtingen werden overtroffen!

Lekker eten, goede kok en werknemer.

Alles was geweldig bij Klooster Bethlehem, het eten, drinken, decoratie, het personeel en uiteraard de locatie zelf! Wij hebben enorm genoten en raden iedereen aan die wil trouwen om het hier te doen! Zeker met partymanagers Antoinette en Aaron.

Hutten Catering verzorgde onze partij op het Singer in Laren 28/4/2019 fantastisch met een hoog kwalitatieve culinair gehalte, creatief en met excellente service.

Best laat contact i.v.m. een uitvaart maar er kwam direct reactie en alles verliep prima. Ook met inbreng van eigen wensen.

Het werkt erg prettig om vaste party managers ter plaatse te hebben, die de locatie door en door kennen. Ruud en Aaron waren een mooi visitekaartje voor Meijburg en haar gasten! Erg attent, vriendelijk, pro-actief.

Goede bijeenkomst gehad, mooie locatie, culinair prima.